Padaria e panificação · BA
Licitações de padaria e panificação na Bahia
Na leitura de 31/10/2026 às 19:34, havia 10 licitações de padaria e panificação com proposta aberta na Bahia (BA) no PNCP, somando R$ 7,5 mi em valor estimado. A primeira a fechar, do Município de Wenceslau Guimarães, recebe propostas até 09/11/2026 às 08:00.
- Abertas agora
- 10
- Valor estimado
- R$ 7,5 mi
- Com benefício ME/EPP
- 10%
Quantas licitações de padaria e panificação estão abertas na Bahia (BA)?
Em 31/10/2026, havia 10 licitações de padaria e panificação com proposta aberta na Bahia (BA), de 10 órgãos, somando R$ 7,5 mi em valor estimado. Fonte: PNCP (pncp.gov.br). Atualizado em 31/10/2026 às 19:34.
De onde vêm estes números
É o recorte da Bahia da página licitações de padaria e panificação: a mesma busca pelo texto do objeto no PNCP, só com órgãos da Bahia. Para saber quais combinam com o que a sua empresa vende, o radar compara item por item (como escolhemos).
As que fecham primeiro
As 6 com o prazo de proposta mais perto do fim, com o link do edital no PNCP.
Pregão eletrônicofaltam 9 diasWenceslau Guimarães/BA
Registro de Preços para eventual aquisição parcelada de gêneros alimentícios (pão francês e leite integral pasteurizado), para atender às necessidades das unidades administrativas da Prefeitura e demais secretarias do…
Município de Wenceslau Guimarães
R$ 231.120,00Propostas até 09/11/2026, 08:00Edital no PNCP
Pregão eletrônicofaltam 10 diasMata de São João/BA
Aquisição de pães forneados para atender às demandas da alimentação escolar da Rede Pública Municipal de Ensino, da Formação Continuada e do Hospital Municipal Dr. Eurico Goulart de Freitas, do Município de Mata de São…
Município de Mata de São João
R$ 459.200,56Propostas até 10/11/2026, 09:00Edital no PNCP
Pregão eletrônicofaltam 10 diasSalvador/BA
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para fornecimento parcelado e contínuo de pão de sal tipo francês, compreendendo a produção, embalagem, acondicionamento, transporte e…
Município de Salvador
R$ 329.472,00Propostas até 10/11/2026, 10:00Edital no PNCP
Pregão eletrônicofaltam 13 diasSalvador/BA
Aquisição de PÃES, PANETONES E OVOS, visando atender às necessidades dos órgãos e entidades da Administração Pública do Município de Salvador, assegurando o fornecimento desses gêneros alimentícios para o…
Município de Salvador
R$ 371.688,60Propostas até 13/11/2026, 09:00Edital no PNCP
Credenciamentofaltam 19 diasCapim Grosso/BA
CREDENCIAMENTO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE PÃES DIVERSOS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E LANCHES PARA EVENTOS ESTUDANTIS VISANDO ATENDER A REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE CAPIM GROSSO – BAHIA.
Município de Capim Grosso
R$ 4.326.075,50Propostas até 19/11/2026, 08:00Edital no PNCP
Credenciamentofaltam 19 diasIbirapitanga/BA
CHAMAMENTO PÚBLICO PARA CREDENCIAMENTO, VISANDO O CREDENCIAR PESSOAS JURÍDICAS PARA CONTRATAÇÃO DE SERVIÇO DE PANIFICAÇÃO DESTINADO ÀS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO DE IBIRAPITANGA – BAHIA.
Município de Ibirapitanga
R$ 162.272,00Propostas até 19/11/2026, 23:59Edital no PNCP
Ver todas, pelo prazo de proposta
Quais destas licitações são para a sua empresa?
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Abertas por modalidade
| Modalidade | Licitações | Valor estimado |
|---|---|---|
| Credenciamento | 6 | R$ 6,1 mi |
| Pregão eletrônico | 4 | R$ 1,4 mi |
Órgãos com mais licitações abertas
| Órgão | Licitações | Valor estimado |
|---|---|---|
| Município de Capim Grosso | 1 | R$ 4,3 mi |
| Município de Irecê | 1 | R$ 1 mi |
| Município de Mata de São João | 1 | R$ 459 mil |
| Município de Salvador | 1 | R$ 372 mil |
| Município de Salvador | 1 | R$ 329 mil |
| Município de Wenceslau Guimarães | 1 | R$ 231 mil |
Licitações de padaria e panificação na Bahia nos últimos 12 meses
Nos últimos 12 meses, foram publicadas 37 licitações de padaria e panificação na Bahia (BA) no PNCP, somando R$ 20,8 mi em valor estimado.
Nos 11 meses completos do período, a média foi de 2,3 por mês; o mês com mais publicações foi jul/2026, com 11.
São 6% das 664 publicadas no país neste ramo no mesmo período.
- Valor estimado mediano: R$ 162 mil (no país: R$ 121 mil)
- Tempo mediano recebendo propostas: 12 dias (no país: 13 dias)
- Por registro de preços: 41% (no país: 46%)
Modalidades mais usadas: Pregão eletrônico (46%), dispensa (38%) e inexigibilidade (8%).
Publicadas por mês: nov/2025: 2 · dez/2025: 1 · jan/2026: 0 · fev/2026: 0 · mar/2026: 0 · abr/2026: 1 · mai/2026: 1 · jun/2026: 1 · jul/2026: 11 · ago/2026: 3 · set/2026: 5.
Perguntas sobre estes números
Quanto valem as licitações abertas de padaria e panificação na Bahia?
Somavam R$ 7,5 mi em valor estimado na leitura de 31/10/2026 às 19:34. As 10 informavam o valor no PNCP; a mediana delas era R$ 280 mil.
Quantos órgãos têm licitação aberta de padaria e panificação na Bahia?
10 órgãos tinham pelo menos uma na leitura de 31/10/2026 às 19:34. Município de Capim Grosso liderava, com 1.
Em que cidades da Bahia há mais licitações de padaria e panificação?
Na leitura de 31/10/2026 às 19:34, Salvador liderava com 2, à frente de Barra, com 1.
Qual a modalidade mais comum e quantas têm benefício para ME e EPP?
Credenciamento somava 6 das 10 abertas. 1 (10%) tinha item exclusivo ou cota para micro e pequenas empresas, na leitura de 31/10/2026 às 19:34.
Qual é o valor típico de uma licitação de padaria e panificação na Bahia (BA)?
A mediana do valor estimado foi de R$ 162 mil, entre as 35 que informaram o valor nos últimos 12 meses: acima da mediana no país (R$ 121 mil).
Como contamos: metodologia. Os números vêm do PNCP, o portal oficial das contratações públicas.
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