Preço homologado · Brasil · PNCP
Preço de açúcar cristal no Brasil em licitações
Preço homologado de açúcar cristal no Brasil: mediana de R$ 16,41 por pacote, em 16 resultados de 15 compras de 15 órgãos nos 12 meses até 14/11/2026. Metade ficou entre R$ 14,36 e R$ 18,42. O vencedor saiu 4,5% abaixo do estimado no edital (mediana).
- Mediana por pacote
- R$ 16,41
- Metade dos resultados
- R$ 14,36 a R$ 18,42
- Abaixo do estimado
- 4,5%
- Compras
- 15
Faixa de preço de açúcar cristal no Brasil
Valor unitário homologado por pacote (30,3% dos resultados), sem os valores fora da curva.
| Medida | Valor por pacote |
|---|---|
| Mínimo | R$ 12,94 |
| 25% dos resultados até | R$ 14,36 |
| Mediana (metade abaixo, metade acima) | R$ 16,41 |
| 75% dos resultados até | R$ 18,42 |
| Máximo | R$ 21,57 |
| Estimado no edital (mediana) | R$ 19,74 |
Preço de açúcar cristal por estado
Mediana do valor homologado em cada estado, do que tem mais resultados para o que tem menos.
| Estado | Resultados | Mediana por pacote |
|---|---|---|
| SP | 9 | R$ 16,41 |
| ES | 3 | R$ 17,50 |
| MG | 3 | R$ 14,70 |
| GO | 1 | R$ 14,49 |
Tendência de preço de açúcar cristal em 12 meses
Mediana do valor homologado em cada período de 91 dias, do mais antigo para o mais recente.
| Período | Resultados | Mediana por pacote |
|---|---|---|
| 16/11/2025 a 14/02/2026 | 5 | R$ 14,93 |
| 15/02/2026 a 16/05/2026 | 8 | R$ 17,40 |
| 17/05/2026 a 15/08/2026 | 1 | R$ 16,41 |
| 16/08/2026 a 14/11/2026 | 2 | R$ 15,72 |
Órgãos que mais compram açúcar cristal no Brasil
Por número de resultados homologados na janela, com a mediana de cada órgão.
| Órgão | Resultados | Mediana por pacote | |
|---|---|---|---|
| Município de Pratânia | Pratânia/SP | 2 | R$ 13,98 |
| Câmara Municipal de Batatais | Batatais/SP | 1 | R$ 21,57 |
| Câmara Municipal de Guarapari | Guarapari/ES | 1 | R$ 20,50 |
| FME - Fundo Municipal de Educação de Campo Alegre de Goiás | Campo Alegre de Goiás/GO | 1 | R$ 14,49 |
| Fundação Educacional Guacuana | Mogi Guaçu/SP | 1 | R$ 18,50 |
| Fundo Municipal de Saúde de Rio Novo do Sul | Rio Novo do Sul/ES | 1 | R$ 16,40 |
Resultados mais recentes de açúcar cristal
O mais recente é de 22/09/2026. Valor do vencedor contra o estimado no edital, com o edital no PNCP.
| Órgão | Data | Vencedor | Edital | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Fundação Educacional Guacuana (Mogi Guaçu/SP) | 22/09/2026 | 60 | R$ 16,79 | R$ 18,50 | PNCP |
| Município de Arcos (Arcos/MG) | 31/08/2026 | 798 | R$ 12,94 | R$ 12,94 | PNCP |
| Serviço de Água e Esgoto do Município de Araras - SAEMA (Araras/SP) | 17/07/2026 | 1.000 | R$ 16,55 | R$ 16,41 | PNCP |
| FME - Fundo Municipal de Educação de Campo Alegre de Goiás (Campo Alegre de Goiás/GO) | 29/04/2026 | 10.000 | R$ 20,64 | R$ 14,49 | PNCP |
| Câmara Municipal de Batatais (Batatais/SP) | 28/04/2026 | 30 | R$ 21,57 | R$ 21,57 | PNCP |
| Câmara Municipal de Guarapari (Guarapari/ES) | 07/04/2026 | 120 | R$ 20,50 | R$ 20,50 | PNCP |
Documentos para vender açúcar cristal ao governo
Os quatro grupos da habilitação da Lei 14.133/2021. Em regra, só o licitante vencedor apresenta os documentos (art. 63, II).
| Grupo | Base (Lei 14.133/2021) | |
|---|---|---|
| Jurídica | Que a empresa existe e pode assumir obrigações | art. 66 |
| Técnica | Que a empresa já fez algo parecido e tem quem execute | art. 67 |
| Fiscal, social e trabalhista | Que a empresa está em dia com fisco, FGTS e Justiça do Trabalho | art. 68 |
| Econômico-financeira | Que a empresa aguenta financeiramente o contrato | art. 69 |
O edital define as condições de habilitação de cada licitação (art. 65); a técnica e a econômico-financeira são "restritas" às listas dos arts. 67 e 69. A lista completa, com o que cada grupo pode pedir, está em documentos de habilitação; as certidões, em certidões negativas.
Como calculamos
São os valores unitários homologados (o preço do vencedor, depois da disputa) que os órgãos de todo o país publicaram no PNCP nos resultados das compras de material dos últimos 12 meses, pela data do resultado, para os itens cuja descrição começa como açúcar cristal. O estimado é o valor de referência do mesmo item no edital; o desconto é a mediana de 1 − homologado ÷ estimado (16 resultados com estimado). Usamos só a unidade mais comum (pacote) e tiramos os valores fora da curva pela regra do intervalo interquartil (abaixo de Q1 − 1,5 × IQR ou acima de Q3 + 1,5 × IQR): 4 de 66 ficaram de fora. Os resultados vêm da API do PNCP e da API de dados abertos do Compras.gov.br (as compras da Lei 14.133 que ele publica no PNCP). A página só entra no Google com pelo menos 20 resultados de 5 órgãos diferentes e 60% deles na mesma unidade. Fornecedor pessoa física entra só no número, sem nome nem documento.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dados abertos. Atualizado em 14/11/2026. Veja a metodologia.
Perguntas sobre estes números
Qual o preço de açúcar cristal nas licitações do Brasil?
Preço homologado de açúcar cristal no Brasil: mediana de R$ 16,41 por pacote, em 16 resultados de 15 compras de 15 órgãos nos 12 meses até 14/11/2026. Metade ficou entre R$ 14,36 e R$ 18,42. O vencedor saiu 4,5% abaixo do estimado no edital (mediana).
Qual a faixa de preço de açúcar cristal no Brasil?
Metade dos resultados ficou entre R$ 14,36 e R$ 18,42 por pacote; o menor foi R$ 12,94 e o maior R$ 21,57. Contamos só a unidade mais comum (pacote, 30,3% dos resultados) e tiramos 4 valores fora da curva pela regra do intervalo interquartil.
Quanto o vencedor cobra a menos que o estimado em açúcar cristal?
Nos 16 resultados com valor estimado no edital, a mediana do estimado foi R$ 19,74 e o desconto mediano do vencedor foi de 4,5%. É a diferença entre o preço de referência do órgão e o preço homologado depois da disputa.
O preço de açúcar cristal subiu ou caiu no Brasil?
A mediana foi de R$ 14,93 (16/11/2025 a 14/02/2026, 5 resultados) para R$ 15,72 (16/08/2026 a 14/11/2026, 2 resultados).
Em que estado açúcar cristal sai mais barato nas licitações?
Entre os estados com resultados suficientes, a menor mediana foi GO (R$ 14,49) e a maior ES (R$ 17,50).
Quais órgãos mais compraram açúcar cristal no Brasil?
Município de Pratânia (2 resultados), Câmara Municipal de Batatais (1 resultado), Câmara Municipal de Guarapari (1 resultado), entre 15 órgãos com resultado homologado nos 12 meses até 14/11/2026.
Qual a diferença entre preço homologado e preço estimado?
O estimado é o valor de referência que o órgão publica no edital, antes da disputa. O homologado é o valor unitário do vencedor, depois do pregão ou da dispensa: é quanto o órgão de fato aceitou pagar.
Alerta no WhatsApp
Vende açúcar cristal? Receba as licitações abertas do seu ramo
Digite o CNPJ, veja as abertas pro seu ramo e receba as novas no WhatsApp a cada dia útil.