Preço homologado · Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho · PNCP
Preço de carne processada em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP)
Preço homologado de carne processada em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP): mediana de R$ 27,34 por quilo, em 12 resultados de 6 compras de 1 órgão nos 12 meses até 02/11/2026. Metade ficou entre R$ 18,42 e R$ 36,97. O vencedor saiu 2,9% abaixo do estimado no edital (mediana).
- Mediana por quilo
- R$ 27,34
- Metade dos resultados
- R$ 18,42 a R$ 36,97
- Abaixo do estimado
- 2,9%
- Compras
- 6
Faixa de preço de carne processada em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP)
Valor unitário homologado por quilo (100% dos resultados), sem os valores fora da curva.
| Medida | Valor por quilo |
|---|---|
| Mínimo | R$ 17,00 |
| 25% dos resultados até | R$ 18,42 |
| Mediana (metade abaixo, metade acima) | R$ 27,34 |
| 75% dos resultados até | R$ 36,97 |
| Máximo | R$ 59,40 |
| Estimado no edital (mediana) | R$ 33,91 |
Tendência de preço de carne processada em 12 meses
Mediana do valor homologado em cada período de 91 dias, do mais antigo para o mais recente.
| Período | Resultados | Mediana por quilo |
|---|---|---|
| 04/11/2025 a 02/02/2026 | 0 | – |
| 03/02/2026 a 04/05/2026 | 6 | R$ 18,35 |
| 05/05/2026 a 03/08/2026 | 3 | R$ 31,40 |
| 04/08/2026 a 02/11/2026 | 3 | R$ 24,57 |
Resultados mais recentes de carne processada
O mais recente é de 29/09/2026. Valor do vencedor contra o estimado no edital, com o edital no PNCP.
| Órgão | Data | Vencedor | Edital | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Franca/SP) | 29/09/2026 | 1.000 | R$ 43,35 | R$ 42,90 | PNCP |
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Rio Claro/SP) | 24/09/2026 | 78 | R$ 24,23 | R$ 23,90 | PNCP |
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Rio Claro/SP) | 24/09/2026 | 45 | R$ 24,57 | R$ 24,57 | PNCP |
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Rio Claro/SP) | 17/06/2026 | 100 | R$ 30,10 | R$ 30,10 | PNCP |
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Presidente Prudente/SP) | 21/05/2026 | 1.000 | R$ 41,55 | R$ 31,40 | PNCP |
| Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Presidente Prudente/SP) | 21/05/2026 | 1.000 | R$ 62,19 | R$ 59,40 | PNCP |
Documentos para vender carne processada ao governo
Os quatro grupos da habilitação da Lei 14.133/2021. Em regra, só o licitante vencedor apresenta os documentos (art. 63, II).
| Grupo | Base (Lei 14.133/2021) | |
|---|---|---|
| Jurídica | Que a empresa existe e pode assumir obrigações | art. 66 |
| Técnica | Que a empresa já fez algo parecido e tem quem execute | art. 67 |
| Fiscal, social e trabalhista | Que a empresa está em dia com fisco, FGTS e Justiça do Trabalho | art. 68 |
| Econômico-financeira | Que a empresa aguenta financeiramente o contrato | art. 69 |
O edital define as condições de habilitação de cada licitação (art. 65); a técnica e a econômico-financeira são "restritas" às listas dos arts. 67 e 69. A lista completa, com o que cada grupo pode pedir, está em documentos de habilitação; as certidões, em certidões negativas.
Como calculamos
São os valores unitários homologados (o preço do vencedor, depois da disputa) que o órgão (Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho) publicaram no PNCP nos resultados das compras de material dos últimos 12 meses, pela data do resultado, para os itens cuja descrição começa como carne processada. O estimado é o valor de referência do mesmo item no edital; o desconto é a mediana de 1 − homologado ÷ estimado (12 resultados com estimado). Usamos só a unidade mais comum (quilo) e tiramos os valores fora da curva pela regra do intervalo interquartil (abaixo de Q1 − 1,5 × IQR ou acima de Q3 + 1,5 × IQR): 0 de 12 ficaram de fora. Os resultados vêm da API do PNCP e da API de dados abertos do Compras.gov.br (as compras da Lei 14.133 que ele publica no PNCP). A página só entra no Google com pelo menos 10 resultados em 3 compras diferentes do órgão, sem repetir a página de cima (80% ou mais dos resultados dela), e 60% deles na mesma unidade. Fornecedor pessoa física entra só no número, sem nome nem documento.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dados abertos. Atualizado em 02/11/2026. Veja a metodologia.
Perguntas sobre estes números
Qual o preço de carne processada nas licitações da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP)?
Preço homologado de carne processada em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP): mediana de R$ 27,34 por quilo, em 12 resultados de 6 compras de 1 órgão nos 12 meses até 02/11/2026. Metade ficou entre R$ 18,42 e R$ 36,97. O vencedor saiu 2,9% abaixo do estimado no edital (mediana).
Qual a faixa de preço de carne processada em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP)?
Metade dos resultados ficou entre R$ 18,42 e R$ 36,97 por quilo; o menor foi R$ 17,00 e o maior R$ 59,40. Contamos só a unidade mais comum (quilo, 100% dos resultados) e tiramos 0 valores fora da curva pela regra do intervalo interquartil.
Quanto o vencedor cobra a menos que o estimado em carne processada?
Nos 12 resultados com valor estimado no edital, a mediana do estimado foi R$ 33,91 e o desconto mediano do vencedor foi de 2,9%. É a diferença entre o preço de referência do órgão e o preço homologado depois da disputa.
O preço de carne processada subiu ou caiu em compras da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (Assis/SP)?
A mediana foi de R$ 18,35 (03/02/2026 a 04/05/2026, 6 resultados) para R$ 24,57 (04/08/2026 a 02/11/2026, 3 resultados).
Qual a diferença entre preço homologado e preço estimado?
O estimado é o valor de referência que o órgão publica no edital, antes da disputa. O homologado é o valor unitário do vencedor, depois do pregão ou da dispensa: é quanto o órgão de fato aceitou pagar.
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